martedì 21 marzo 2017

Trattoria degli Amici: a tavola con la simpatia


Nel cuore di Trastevere, in piazza Sant'Egidio, c'è un locale speciale: la Trattoria degli Amici. Da alcuni anni, vi lavorano persone con disabilità, come Maurizio, il sommelier astemio che è in grado di consigliare il perfetto abbinamento dei vini con le pietanze sfornate dalla cucina, e come Gianluca, giovane cameriere con sindrome di Down, che si è preparato al lavoro di "commis di sala" frequentando un accurato corso di formazione. Gianluca ha un sorriso e una simpatia che conquistano e non gli manca lo spirito di iniziativa. Quando ha incontrato papa Francesco, non ci ha pensato due volte: ha tirato fuori un biglietto da visita della Trattoria degli Amici e ha invitato a pranzo il Papa... Nel servizio del TG2, andato in onda il 21 febbraio, Gianluca dice anche il menù che consiglierebbe a papa Francesco!

videoGuarda il servizio del TG2 Lavori in Corso"

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